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Thai Kochkurs – Authentisch, aromatisch & selbstgemacht!

Tauche ein in die Welt der thailändischen Küche! Gemeinsam mit meinem Team aus der Kochschule stellen wir in unserem Thai Kochkurs die Currypasten noch ganz traditionell selbst her – aus bis zu 15 frischen und getrockneten Gewürzen im Mörser von Hand gestampft.

Begleitet wird der Kurs von klassischen Gerichten wie der aromatischen Tom Kha Gai Suppe, einem pikanten grünen Papayasalat oder einem erfrischenden Glasnudelsalat mit Garnelen.

Zum süßen Abschluss dreht sich alles um die Königin der tropischen Früchte – die Mango.

Das Menü macht Lust auf mehr und ihr wollt Zuhause auch mehr aus der Thai Küche kochen? Schaut gerne in meine Rezepte.  Hier findet ihr Inspirationen aus jeder kulinarischen Ecke.