Esszimmer 2016 Kopie 1

Der Kochraum

Direkt im Herzen Münchens und nur ein paar Schritte vom Karlsplatz und der Theresienwiese entfernt, bietet der Feinschnabel Kochraum seinen Gästen ein individuelles und wohnliches Ambiente. Mit viel Liebe zum Detail eingerichtet, verströmt der renovierte Altbau auf insgesamt 120 qm eine inspirierende Atmosphäre, die in Kombination mit viel Kreativität, Gastfreundschaft und ganz viel Genuss zu den wichtigsten Zutaten für einen gelungenen Abend zählt.

Ausstattung Kochraum
Jede unserer drei Kochinseln ist mit professionellen Einbaugeräten des Premiumherstellers Neff ausgestattet. Vom Sous-vide Garer über das Chefmesser bis zu kleinen Küchenhelfern: Unsere vollausgestatteten Kochinseln sorgen dafür, dass es unseren Gästen beim Kochen an nichts fehlt

COVID19 MAßnahmen: 4 großzügige Kochinseln (pro Insel 3-4 Personen mit 1,5 m Abstand zueinander) , Plexiglas Spuckschutz auf den Kochinseln, große Fensterfront zum Lüften, dazu Ventilatoren und Abzug, 4,5m Deckenhöhe

Induktionskochfelder
Backöfen mit Dampfunterstützung
Dampfgarer mit Sous-vide Funktion
Wärmeschubladen
Geräumige Kühlschränke
Hightech Umlufthauben
Küchenmaschinen wie BOSCH Cookit, Kitchen Aid, Profi Eismaschine Etc.

Ausstattung Esszimmer
Das Beste kommt zum Schluss! Das Highlight des gemeinsamen Kochens ist das anschließende Dinner. Der perfekte Ort dafür ist unser gemütliches und individuell gestaltbares Esszimmer für bis zu 30 Personen. Darüber hinaus lässt sich das Esszimmer auch als Seminarraum, Trainingsfläche oder für eine Produktpräsentation buchen. Sie lehnen sich zurück und wir kümmern uns um Ausstattung, Veranstaltungs-Equipment und Catering.

COVID19 MAßnahmen: Separates Esszimmer mit kleinem ruhigen Garten, große Fensterfront und Gartentür zum Lüften, schattiger ruhiger Garten bietet nochmals Sitzmöglichkeiten, Esszimmer eingedeckt für 10 Personen mit 1,5m Abstand der Personen zueinander, weitere Sitzplätze im Garten oder in der Küche